В предыдущие годы мы пережили как Covid-19, так и вторжение России в Украину. В результате цены на продукты питания стремительно выросли. «Цены действительно очень сильно поднялись, но сейчас они точно снизились. Многие продукты подешевели, бизнес научился жить в новых условиях», - пояснила Гулбе.
Цены на сливочное масло упали с 10 евро за килограмм до 7 евро. Подсолнечное масло подешевело вдвое. Однако подорожали чай, кофе, какао, оливковое масло. Недавно ответственная комиссия Сейма приняла решение по исследованию продовольственного рынка Совета по конкуренции, в ходе которого было подтверждено, что молочные продукты латвийского происхождения продаются по более высоким ценам, чем импортные.
Также данные исследования показали, что в Латвии сокращаются площади под картофель и овощи на открытом грунте.
«Те продукты, которые производятся для внутреннего рынка, их объемы уменьшаются, потому что нас тоже становится меньше. Продукты теперь больше экспортируются. Мы начали выпускать более современную продукцию, тем самым нанося вред нашей экономике», - указала Гулбе.
Значительная разница в ценах также была констатирована в супермаркетах. У нас это гораздо более заметно, чем в соседних с нами странах. Гулбе отметила, что разница в ценах в латвийских магазинах может быть в несколько раз. «В Вильнюсе я могу зайти в один магазин и уже знать, сколько стоит товар в других магазинах, потому что колебаний цен там практически нет. Таллин тоже похож, но магазины там немного другие. В Латвии до прихода «Lidl» цены в магазинах различались в несколько раз. Я не думаю, что конкуренция здесь такая большая. У нас очень мало магазинов. В Литве последние два года мы можем закупаться дешевле, чем в Эстонии и Латвии».