По словам очевидцев, в выборе блюд их консультировал лично знаменитый шеф-повар Лаурис Алексеев.
Позже Собчак раскрыла и причину, по которой появилась в Латвии - в "Новой газете" вышла статья о ней. Напомним, что редакция "Новой газеты" теперь располагается в Риге.