"Здесь везде угощают, - удивляется Ираку глобальный гид из телеграм-канала "А дальше куда?", -Деньги брать отказываются, зато докладывают дополнительные ингредиенты. Жители Багдада очень открыты и за короткое время хотят как можно больше рассказать о городе, советуют памятники, парки, мечети".
Как получить визу?
Виза в Багдад ставится по прилету в страну. Внутри вам надо будет заполнить короткую анкету, потом паспорт заберут, поставят штамп, попросят 80 долларов и Welcome to Mesopotamia. По классике нужны обратные билеты, иначе вас не посадят на рейс.
Передвижение?
Тут безопасно - нет проблем ходить пешком, но город большой, поэтому скачивайте такси Careem и будет вам счастье. Uber тут не работает.
Деньги?
Банкоматы есть, но лучше возьмите с собой наличку. Так будет лучше курс, потому что разница с банковским и реальным отличается на 30 000 иракских динар — это 20 баксов. Ах да, еще карты не везде могут принимать, где-то принимать лишь Visa, поэтому берите наличку.
Еда?
Идем на вечерний рынок Старого Багдада. Днем улица Расафи пустует, а после заката торговцы выкатывают тележки с мясом, пекари разогревают печи и в запахи кальяна, который тут называют «наргиле», смешиваются с запахами жареных блюд.
Главное тут: шашлыки, шаурма, лаффа - это иракская лепешка, фалафель, фаршированные овощи махши, очень много фруктов и сладостей.
Шаурма здесь довольно интересная, есть в лаваше, а есть вот в таких лепешках, типа лодочки, разрезаете и кладете. А рядом стоят ведра с соусами, перцем, помидорами, докладывай сколько хочешь.
Чашка кофе на улице обойдется вам в 20 центов, свежий сок в 80 центов, а кусок пахлавы можно купить за 60 центов.
Традиционное из всех традиционных блюд Ирака — это рыба «Масгуф». Масгуф — это способ приготовления, который берет свое начало в давние времена, когда здесь была еще Месопотамия. На улицах Багдада для приготовления используют карпа из реки Дижля.
Это мы привыкли слышать Тигр и Ефврат, а местные называют Тигр — Дижля (Тижля), а Ефврат — Фират. Цена за одну такую штуку 8 долларов, большая рыбина подороже. Время ожидания 20-30 минут. Подается с лепешками, соусом, овощами и лимоном.
