Многие жители Багдада могут перекинуться с вами парой слов на русском языке, выяснил телеграм-канал "А дальше куда?", прогуливающийся по столице Ирака.
У кого-то друзья изучали русский язык в школе, кто-то бывал в странах СНГ или учился там в университетах, кто-то просто знаком с культурой.
Вот художник, у которого своя арт-лавка в Старом Багдаде, у него был русскоязычный учитель, а сам он сейчас подписан на многие каналы о живописи в Телеграм на русском языке.
В Багдаде развита культура «короткого разговора», но это не Индия, где вам после короткого разговора попытаются что-то продать или предложить. Тут в конце просто пожелают хорошего дня.
С английским тоже нет проблем, на втором фото дедушка, который отлично говорит на английском. Когда-то он работал учителем, а сейчас просто наслаждается жизнью, гуляя вдоль набережной по вечерам.
На улицах Багдада на каждом шагу вы встретите много точек с различными видами кебаба и шаурмы (1 фото)
⠀
Кебаб подают не просто, а с закусками «мезе» — это набор маленьких блюд, которые подают к основным блюдам. Вообще наесться можно и ими, но все же стоит дождаться основного блюда кебаба.
⠀
В мезе входят: соусы, хумус, салат из огурцов и помидоров, салат из всякой травы и две лепешки хлеба.
⠀
Долма также традиционна в Ираке. Но подача не совсем привычна, кусок мяса лежит отдельно, а виноградные листья и рис отдельно.
⠀
Фалафель — ну тут все понятно. Его много, он разный, к нем подают много соусов и прочих вкусных жижек.
⠀
Леблеби — суп из нута, подается с долькой лимона.
⠀
Лехем баджин — это иракская пицца, напоминает «школьную пиццу», да и на вкус похожая.
⠀
Также очень вкусное в Ираке мороженое, оно называется «Мота». Сверху можно посыпать стружкой, вермишелью или сиропом.
⠀
Ну и порции, они действительно огромные!
