Айрис — не просто женщина с хорошим вкусом. Она — профессиональный искусствовед, получивший диплом престижного Нью-Йоркского университета. После учебы она работала в модном журнале Women's Wear Daily, потом помощником иллюстратора Роберта Гудмана, а затем вместе с мужем Карлом основала компанию по реставрации старинных тканей. Нет, не ателье, куда приносили старые вещи простые смертные. К Айрис и ее супругу за помощью в организации важных выставок обращались музеи.
Я родилась в Нью-Йорке. Мои бабушка и дедушка поселились в городе Лонг Айслэнд. Когда они прибыли сюда, моста здесь еще не было, и поэтому им приходилось нанимать лодку. У них была своя ферма, и моя мама раз в неделю отправлялась в Манхэттен за провизией – самой стандартной. Там я и выросла, а после замужества мы переехали в сити. Поэтому я самый настоящий нью-йоркер, до мозга костей." - поведала о своей жизни Айрис.
Айрис тогда говорила: "Это не показ коллекции, это налёт на мою гардеробную". На самом же деле, выставка представляла личный стиль Апфель как феномен, который оказал значительное влияние на моду 20 века.
⠀
Айрис Апфель ещё раз доказывает, что возраст не помеха, было бы желание, а также меняет отношение к возрасту в моде, Айрис смешала стили высокой и повседневной моды для своего основного своего стиля в одежде. Независимость от чужого мнения, дерзость – эта Женщина вдохновляет своей смелостью и любовью к жизни!