Восстанавливаем чугунную сковороду
Чугунные сковороды я предпочитаю новомодным штамповкам с тефлоном - и мяско, и картошечка, и оладушки на обычной чугунной сковороде чудо какие вкусные!!! Да и срок службы у чугунной посуды не ограничен - я пользуюсь еще бабушкиными, да и она наверняка была не первой их хозяйкой!
Если по каким-то причинам чугунная сковорода заржавела, ничего страшного! Восстановление займет минимум времени и сил.
Сначала удалите ржавчину с помощью металлической щетки и тщательно вымойте сковороду с любым моющим средством. Затем поставьте сковороду на огонь, насыпьте в нее соль и прокалите в течение 2 часов. Сняв с огня, дайте остыть, высыпьте соль и промойте теплой водой. Наконец, смажьте сковороду растительным маслом и вновь прокалите в течение 30 мин. Благодаря всему этому создается защитный слой, который воспрепятствует коррозии и, как показала практика, будет обладать небольшими антипригарными свойствами. Во время нагрева следите, чтоб масло не дымило.
При длительном неиспользовании чугунной посуды, смазанной жиром или маслом, перед тем как что-то в ней готовить, нужно поставить ее на огонь, залить водой и 10 мин. кипятить.
Если сковорода раскалилась до красноты, ни в коем случае не лейте в нее холодную воду - она попросту может лопнуть! Поэтому охлаждать чугунные изделия нужно всухую.
Мытье посуды подручными средствами
При отсутствии под рукой специальных средств для мытья посуды легко можно обойтись обычной пищевой содой, которая нейтрализует жирные пятна. Нужно помнить, что сода наиболее эффективна в горячей воде. Если есть только холодная вода, то лучше использовать кальцинированную соду (карбонат натрия). Это связано с тем, что гидролиз карбоната натрия значительно выше, чем у гидрокарбоната (пищевой соды). То есть карбонат создает более щелочную среду и, соответственно, лучше смывает жир.
А при отсутствии соды можно обойтись и мылом, добавив в мыльный раствор немного нашатырного спирта.
А вот чего нельзя делать ни в коем случае - так это мыть фарфор, тонкое стекло и хрусталь растворами, содержащими песок и абразивные порошки, металлическими мочалками и щетками: малейшая царапина вскорости приведет к полному разрушению изделия.
Чтобы носки служили долго!
Носки желательно стирать сразу после того, как их сняли, в теплой воде с мылом, а не с порошком. После тщательного прополаскивания их не рекомендуется сильно отжимать, тем более - выкручивать. Достаточно немного отжать, сдавив в ладонях, а потом завернуть в сухую хлопчатую ткань или полотенце.
Новые чулки или колготки лучше надевать только после прополаскивания в теплой воде.
Цветные носки лучше всего стирать в горячей воде с добавлением уксуса в пропорции 1 ст. л. на 1 л воды. А белые - периодически кипятить (это уже - информация на будущее, для летнего сезона).
Замена аромалампе
Ароматерапия, по себе знаю, решает много проблем: улучшает настроение, снимает напряжение и головную боль. Я и по сей день благодарна друзьям, которые пару лет назад подарили мне комплект эфирных масел. Правда, аромалампы у меня не было. Нет ее и сейчас, т. к. те же друзья рассказали, как можно обойтись без нее.
Достаточно капнуть несколько капель эфирного масла на холодную электрическую лампочку накаливания (в люстре или светильнике), а потом включить. Лампочка нагреется, масло начнет испаряться, и вы получите такой же эффект, как от использования аромалампы. Альтернативный вариант: капнуть масла на салфетку и положить ее на теплую батарею.
Смыть суперклей - проще простого!
Суперклей, попадая случайно на пальцы, мгновенно схватывается, и отмыть его очень непросто. Но вы смочите пальцы водой, потом посыпьте следы от клея поваренной солью и помассируйте с ней место, куда попал клей, 1-2 мин. После этого вымойте руки, и от клея не останется и следа.
Посуду мою горчицей
После 8-го класса я устроилась нянечкой в детский сад. Тогда не было еще центрального водоснабжения, и воду повара грели нам в больших кастрюлях. А посуду мы мыли в трех водах: в первый таз наливали горячую воду и насыпали туда несколько ложек сухой горчицы, а в двух других ополаскивали посуду. Посуда отмывалась просто замечательно, и претензий от санэпидстанции у нас никогда не было. А самое главное -- ни у кого из сотрудниц не возникало никаких аллергических реакций.
Так что всем советую взять горчицу в помощницы на в кухне. Средство эффективное и абсолютно безопасное.
Что нужно знать о гигиенической помаде
Как косметолог могу уверенно сказать, что гигиеническая помада зимой необходима (причем не только женщинам). В выборе, правда, немудрено запутаться: ассортимент разнообразный, разброс цен большой, а в чем отличие помады недорогой и дорогой - непонятно. Но это на первый взгляд. Нужно просто внимательно изучить состав.
В каждой гигиенической помаде есть воск - пчелиный или пальмовый, который защищает кожу. Средства на основе пчелиного воска обычно дороже, но их можно использовать, только если у вас нет аллергии на продукты пчеловодства. Пальмовый воск гипоаллергенен.
«Освежающие компоненты» (ментол, фенол, камфара) добавляют губам объема (помада с этой «опцией» и стоит дороже). Но пухлые губы, во-первых, не каждому типу внешности подойдут, а во-вторых, указанные вещества могут вызвать воспаление кожи.
Дешевая продукция может содержать в составе вещества, которых вовсе не должно в нем быть. Например, салициловая кислота сильно сушит губы, а силиконовое масло создает на губах пленку, сквозь которую не могут проникнуть увлажняющие вещества.
С другой стороны, дешевая гигиеническая помада - не обязательно вредная. Если в составе продукта указаны натуральные увлажняющие и жировые компоненты (вазелин, ланолин, воск, природные масла), не содержится красителей и добавок под грифом Е, можно оформлять покупку. В принципе, себестоимость натуральной гигиенической помады не так уж велика - мы в основном переплачиваем за бренды.
Стиральный порошок: проверка качества
У моей внучки Катюшки однажды все тело покрылось красными пятнами. Детский врач сказал, что это аллергия на некачественный стиральный порошок. Теперь я всегда покупаю только порошки проверенных марок -- причем проверку провожу сама, в домашних условиях (о способе узнала в одной передаче об опасностях бытовой химии).
Налейте в стакан воды, добавьте 2 капли зеленки, затем размешайте в этом же стакане 1 ч. л. стирального порошка. Если вода стала светлой, то порошок хороший, из качественных материалов, а если осталась зеленой, то это - подделка, которая может оказаться вредной для здоровья.
Не знаю точно, на чем основан этот метод, но теперь применяю порошок, который оказался на поверку качественным, и больше никаких аллергических реакций у моих домашних не возникало.
Джинсы не на один сезон
Я была читательницей «1000 секретов», а теперь выписала газету на год, чтобы можно было собрать все выпуски с прекрасными советами. Мой -- о выборе джинсов.
Не стесняйтесь при покупке джинсов спрашивать у продавца дату изготовления изделия. Если джинсам уже несколько лет, то ткань, из которой они сшиты, скорее всего, слежалась и при носке будет вытягиваться и обвисать, даже если при первой примерке брюки будут сидеть на вас изумительно.
Как выбрать зубную щетку
Выбирая зубную щетку, многие ориентируются больше всего на ее внешний вид, чем на качество. А ведь главные критерии -- это жесткость щетины и размеры чистящей головки.
Стандарт для здоровых зубов и десен - щетка со средней жесткостью щетины. Но если десны воспалены, то на время лечения лучше использовать щетку с мягкой щетиной.
Самая удобная длина чистящей головки (для «взрослой» зубной щетки) - около 3 см. Такая головка свободно достигает уголков челюстей, при этом хорошо вычищая пространство между 2-3 зубами. Детям же подойдут щетки с мягкой щетиной с длиной головки 1,5-2,5 см.
Также следует обратить внимание на соединение головки и ручки. Чем оно гибче, тем больше возможность регулировать силу нажима, а значит, эффективнее проводить чистку зубов.
Выводим масляное пятно с одежды
Недавно открывала рыбные консервы для салата и испачкала любимую трикотажную кофту. По совету одной гостьи, которая присутствовала при этом, я смочила пятно нашатырным спиртом и присыпала содой, оставила на полчаса, а потом постирала в теплой воде. Когда кофта высохла, пятно исчезло.
Буду рада, если в похожей ситуации читатели вспомнят мой совет.