Врач рассказал, может ли заменить стевия сахар, и кому ее категорически нельзя

Люблю! / Стиль жизни
BB.LV 20:01, 2 октября, 2023 0

В древние времена индейцы Центральной и Южной Америки добавляли листья стевии к чаю мате для подслащения последнего.

 

Из-за большого распространения диабета и ожирения многие люди стали интересоваться сахарозаменителями. На рынке товаров для людей с диабетом есть несколько вариантов (натуральных и искусственных). Стевия относится именно к натуральным.

Об этом сообщает РБК-Украина со ссылкой на публикацию в Instagram семейного врача Михаила Цюрака.

Что нужно знать о стевии

Это травяное растение, которое растет преимущественно в субтропических или тропических регионах. В англоязычных странах ее называют солодколистником (sweetleaf) из-за сладкого вкуса листьев этого растения.

В древние времена индейцы Центральной и Южной Америки добавляли листья стевии к чаю мате для подслащения последнего. Сейчас из стевии делают порошок или таблетки, которые можно добавлять в выпечку, чай или кофе.

Повышает ли стевия сахар в крови?

Диабетики могут быть спокойны, так как сладковатый вкус обеспечивается веществом под названием стевиозид. Он не является углеводом, он просто сладок по вкусу, но значительно слаще обычного сахара.

Чем стевия лучше других подсластителей?

* Стевия безопаснее искусственных подсластителей (аспартам, ацесульфам, цикламат, сахарин), которые при длительном приеме могут повышать риск образования злокачественных опухолей и поражать печень.

* Она не вызывает вздутие кишечника, как, например, фруктоза.

* Также обладает способностью снижать холестерин, таким эффектом не могут похвастаться другие сахарозаменители.

Кому нельзя употреблять стевию

Ее не рекомендуется употреблять беременным, лицам с неконтролируемой гипертонией и лицам, употребляющим лекарства для снижения холестерина.

Источник: 1001sovet

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Люблю! В каком возрасте жизнь изменится на 180°: нумерология по дате рождения

Каждый человек может по дате рождения вычислить возраст, который станет судьбоносным.

Люблю! 10 действий, которые нужно предпринять, если вы окажетесь в статусе «без пары»

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это неправильно!

Люблю! Какие цвета волос омолаживают на 10 лет: идеальные оттенки для женщин за 50

Такие оттенки являются естественной подтяжкой для лица, придают локонам объем, делают взгляд выразительным

Люблю! Опасна третья стадия: как стресс поэтапно разрушает организм, объяснила врач

Стресс в основе своей — это нормальная физиологическая реакция. Плохо, если он затягивается. Чем отличаются разные стадии стресса и что делать, когда «затянуло», рассказывает врач.

Читайте еще

Люблю! Пищевая привычка, из-за которой люди глупеют и теряют память

Завтрак обеспечивает организм энергией после ночного периода голодания. Это помогает восстановить уровень сахара в крови и предотвратить усталость и раздражительность.

Люблю! Диетологи назвали пять хитростей, как начать есть больше овощей и фруктов

Чем старше человек, тем больше в его рационе должно быть фруктов и овощей, богатых витаминами и клетчаткой, говорят врачи. Но далеко не все употребляют ежедневно хотя бы минимальную порцию необходимых для здоровья продуктов из "вегетарианского списка". В этом случае диетологи рекомендуют прибегнуть к пяти хитростям, чтобы начать есть больше овощей и фруктов.

Люблю! Открываем чаще окна: удивительное средство против ожирения и диабета

Эндокринологи из Оксфорда установили, что предупредить развитие диабета и ожирения можно довольно нетривиальным способом.

Люблю! Эффект «Оземпика»: диетолог объяснила, как скинуть вес без уколов и лекарств

Чудесное преображение Опры Уинфри, Илона Маск и других знаменитостей заставил мир говорить об "Оземпике" - препарате, позволяющим быстро скинуть вес.