В напиток можно добавлять как ягоды, так и листья малины — в любом случае будет полезно. Но с ягодами, конечно, вкуснее. А если добавить к малине еще и листья черной смородины, получится настоящая витаминная бомба. Также малина неплохо сочетается с липой и душицей — такие напитки помогут не только сбить температуру, но и облегчить кашель.
Кстати, часто спорят, какая малина полезнее — дикая или садовая. По мнению специалистов, разницы с точки зрения пользы нет, так что не обязательно отправляться в лесную чащу, чтобы получить всю силу природы.
Польза чая с малиной
Малина богата витамином С, В, группы В и РР, железом, калием, кремнием, натрием, фосфором, кобальтом, марганцем. А еще в ней много органических кислот и антиоксидантов — флавоноиды, фенолы, антоцианы, каротиноиды.
Богатый состав помогает снизить температуру (малина обладает потогонным эффектом, за это отвечает салициловая кислота), тонизировать организм, укрепить иммунитет и улучшить самочувствие. Но хороша малина не только при простуде.
Чай с малиной помогает при снижении аппетита, а в древности чаем с малиной лечили цистит, заболевания ЖКТ и применяли при болезненных месячных.
Известна и способность малины, а также чая с ней, мягко понижать давление. Настой из листьев малины помогает при диарее, снимает воспаления в желудке и кишечнике и спазмы. Способствует малиновый чай и похудению, правда, в этом случае придется забыть про сахар и пить его «чистым».
Полезен чай с малиной и для сердечно-сосудистой системы: способствует укреплению сосудов, нормализует сердечный ритм и помогает бороться с отеками. Высокое содержание железа помогает в профилактике анемии.
Как сильный антисептик чай с малиной полезен при стоматите и воспалении десен.
А еще не стоит забывать об антиоксидантных свойствах, которые помогают защитить клетки от старения и предупредить развитие ряда опасных заболеваний.
Применять настои малины можно и наружно — мощный антисептический эффект будет полезен при лечении угрей. Малиновый настой способствует снятию воспалений и быстрому заживлению повреждений.
Вред и противопоказания
* Чай с малиной противопоказан при наличии заболеваний почек — высокое содержание кислот может вызвать обострения.
* Также не стоит пить чай с малиной в период обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта.
* При аллергии на ягоды малины, не стоит пробовать и чай из листьев — эффект будет тот же.
* Особенно опасно увлекаться чаем с малиной беременным женщинам — есть риск преждевременных родов.
* Не рекомендуется пить чай с малиной, если принимаете жаропонижающие или обезболивающие препараты. Возможна передозировка с тошнотой, головокружениями, обмороком и болями в желудке.
* Помимо этого чай с малиной не стоит пить, если страдаете подагрой, астмой или склонны к запорам.
Основные способы приготовления малины для излечения воспалительных заболеваний органов дыхания, практикуемые в народной медицине:
1. Свежие плоды (1 ст. л.) раздавить и залить 200 мл свежезаваренного чёрного или зелёного чая. Напиток пьют от простудных заболеваний.
2. Половину ст. л. сушёных ягод заливают 400 мл кипятка. Желательно это делать в термосе с герметичной крышкой. Напиток должен настаиваться 4-5 часов. Затем его фильтруют и дают детям дошкольного возраста по 60 мл 3 раза в день при простуде или гриппе.
3. Похожим образом готовят чай из замороженных ягод, залив их кипятком. При сильном кашле для усиления эффекта рекомендуется смесь малины и калины.
4. Свежие и сушёные листья или ветви малины заваривают в термосе аналогичным образом. Принимают настой по 150 мл три раза в день. Он облегчает состояние при гриппе с кашлем и температурой, а помимо того, применим в качестве полоскания для горла.
Время заваривания или объём компонентов могут изменяться, поскольку они чаще зависят от личных предпочтений, а не обусловлены медицинскими показателями. С точки зрения лечебной эффективности, малина отлично сочетается с лимоном или мёдом.
Если вы чувствуете, что заболеваете, то начинайте принимать чай с малиной — он ускорит процесс выздоровления и ослабит симптомы. Но при этом помните, что ягоды — не лекарство, а лишь способ помочь лечению. Пользуйтесь здравым смыслом и консультируйтесь с доктором для гарантии успеха.
Классический — это обычный заварной чай, чёрный, белый или зелёный, с добавлением 1 столовой ложки сушёных или свежих ягод. Для подслащивания напитка будет полезен мёд — он успокоит горло и поможет организму бороться с микробами, атакующими его.
Ингредиенты:
свежая малина: 1 ст. л.;
натуральный мёд: 1 ст. л.;
чёрный чай: 1 пакетик;
вода: 1 стакан.
Инструкция:
1. Вымойте ягоды. Разомните их деревянной ложкой.
2. Добавьте мёд.
3. Заварите пакетик чёрного чая.
4. Дайте настояться 2 минуты и залейте настоем подготовленные ягоды.
5. Если вам не нравятся семена в чашке, то перед употреблением отфильтруйте напиток и пейте горячим.
Если вы любите кисловатый вкус, его обеспечит добавление дольки лимона. Он также обладает противовоспалительными свойствами.
Обратите внимание, что малиновый чай должен работать как потогонное. Чтобы препятствовать обезвоживанию организма во время потения, надо соблюдать рекомендацию: после каждой чашки обычного чая выпивать и вторую — с малиной. Для ребёнка это особенно важно.
Чтобы снизить повышенную температуру, воспользуйтесь чаем из листьев и веточек малины. Для этого возьмите термос и залейте 2 ст. л. сырья 400 г кипящей воды. Плотно закройте крышкой и дайте настояться; через 1-2 часа напиток можно будет пить. Принимайте по 3/4 стакана 3-4 раза в день.
По материалам: kuban24.tv, fermer.blog