Человеческий организм устроен так, что сон и приём пищи друг с другом обычно несовместимы. Когда мы отправляемся в кровать, то наше тело выделяет особый гормон лептин, подавляющий аппетит и изменяющий метаболизм глюкозы и жиров. А вот после пробуждения энтероэндокринные клетки ЖКТ активно вырабатывают грелин — так называемый «гормон голода», и мы спешим поскорее позавтракать.
То есть, ночной поход за чем-нибудь «вкусненьким» нормальным явлением точно не назовешь: он означает, что в работе эндокринной системы явно произошел какой-то сбой. Обычно такое случается, когда вы слишком мало ели в течение дня, либо нарушили режим сна или же сильно перенервничали накануне. И теперь организм спешит получить дополнительные калории и глюкозу, чтобы быстрее восстановиться.
Однако если такие приступы голода повторяются не менее двух раз в неделю, это серьёзный повод насторожиться. А в некоторых случаях еще и записаться к врачу.
Как перестать есть на ночь
Профессор Элисон советует заменить прием пищи другими занятиями, которые будут отвлекать от мыслей о еде — например, читать книги, слушать успокаивающую музыку или медитировать.
На худой конец можно затруднить самой себе доступ к продуктам: если есть такая возможность, то обязательно запирайте на ночь кухню или хотя бы холодильник. А еще следите за тем, чтобы в доме не было фастфуда и других видов еды, которую не нужно готовить — те же чипсы, сосиски или сладости.
Если же простые методы не помогли, то стоит обратиться к специалисту, который занимается пищевыми расстройствами.