Данная страница является Архивом, чтобы вернуться на основной сайт нажмите здесь
25 ноября, понедельник
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Выпечка, которая не черствеет: рецепт идеального кулича

Размер текста Aa Aa
Люблю!
BB.LV 13:05, 4 мая, 2024


Для приготовления этих невероятно вкусных куличей вам не придется использовать дрожжи и даже месить тесто руками. Тесто прекрасно поднимется и будет мягким, как пух.



Ингредиенты для теста

160 г муки;

160 г сливочного масла;

140 г сахарного песка;

3 куриных яйца;

50 г кокосовой стружки;

70 г изюма;

3 г разрыхлителя;

растительное масло для смазывания формы.

Ингредиенты для глазури

100 г сахарной пудры;

4-5 чайных ложек молока;

1 чайная ложка лимонного сока.

Приготовление теста

З час до начала приготовления, извлеките яйца и сливочное масло из холодильника.

Измельчите изюм и залейте его горячей водой. После десяти минут, процедите воду и обсушите изюм.

Взбейте масло с помощью миксера и добавьте к нему сахар. Тщательно перемешайте.

Добавляйте яйца по одному, взбивая каждое в течение трех минут. Смесь должна стать кремообразной и мягкой.

Просейте половину муки в миску и добавьте разрыхлитель, аккуратно перемешайте лопаткой. Добавьте оставшуюся муку и тщательно перемешайте, должна получится пышная смесь.

Добавьте кокосовую стружку и изюм, аккуратно перемешивая.

Смажьте формы для куличей растительным маслом. Равномерно распределите тесто в формы. Они должны быть заполнены на 75−80%. Выровняйте верхнюю поверхность.

Выпекайте в предварительно разогретой до 170 градусов духовке в течение 40−50 минут.

Приготовление глазури

В большой миске смешайте сахарную пудру с двумя ложками молока и лимонным соком, аккуратно перемешайте лопаткой.

Постепенно добавляйте оставшееся молоко, продолжая мешать, пока смесь не станет однородной.

Сразу же нанесите получившуюся глазурь на верх куличей, используя кисточку. Посыпьте сверху кондитерской посыпкой.

Источник: whoopee

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Люблю! В каком возрасте жизнь изменится на 180°: нумерология по дате рождения

Каждый человек может по дате рождения вычислить возраст, который станет судьбоносным.

Люблю! 10 действий, которые нужно предпринять, если вы окажетесь в статусе «без пары»

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это неправильно!

Люблю! Какие цвета волос омолаживают на 10 лет: идеальные оттенки для женщин за 50

Такие оттенки являются естественной подтяжкой для лица, придают локонам объем, делают взгляд выразительным

Люблю! Опасна третья стадия: как стресс поэтапно разрушает организм, объяснила врач

Стресс в основе своей — это нормальная физиологическая реакция. Плохо, если он затягивается. Чем отличаются разные стадии стресса и что делать, когда «затянуло», рассказывает врач.

Читайте еще

Еда и рецепты Шашлык из курицы в пивном маринаде: очень вкусный и интересный рецепт
Шашлык по нашему рецепту получается очень ароматным и нежным. Все благодаря маринаду, в котором невероятно удачно сочетаются пиво и мед. Особенно этот маринад хорош с куриным мясом.
Люблю! Легко, вкусно и необычно: рецепт перевернутого мясного пирога на сковороде
Такое вкусное блюдо можно готовить как закуску или подавать с салатами или овощами.
Люблю! Не нужно месить тесто: как приготовить насыпной пирог с абрикосами
Не нужно месить тесто: как приготовить насыпной пирог с абрикосами
Еда и рецепты Пять блюд с докторской колбасой для бодрого утра
Многие эксперты считают, что завтрак — самый важный прием пищи. Он точно делает утро добрым, заряжает настроением, дарит первые приятные эмоции за день. Но времени на приготовление полноценного завтрака многим в современном ритме жизни катастрофически не хватает: надо успеть собраться на работу, помочь со сборами детям.