А вы сверчков любите? А в шоколаде? Насекомые пробрались на прилавки Латвии

Наша Латвия / Общество
TV3 19:15, 3 сентября, 2022 0

Некую женщину поразил ​​совершенно неподготовленный ассортимент магазина-пекарни “Lāči” — среди различных сладких и соленых лакомств в качестве новинки были гордо выделены сушеные сверчки, сообщает Press.lv со сылкой на программу «Bez Tabu».

 

"И с разными вкусами, даже в белом шоколаде. Действительно ли в Латвии разрешено продавать такие изделия и действительно ли они съедобны?» - задается вопросом она.

Отправляясь искать указанные зрителем экстравагантные деликатесы, владелец одного из магазинов “Lāči” в Риге признается, что таких чудес не найти в столичных магазинах, а нужно искать в регионах.

Удача улыбнулась журналистам в т/ц «Elkor Plaza», где были в наличии сверчки не только в чили и белом шоколаде, но и с другими добавками. Все это произведено в Литве.

Диана Биркенфелде, руководитель отдела регистрации пищевых продуктов Продовольственно-ветеринарной службы (ПВС), поясняет, что пищевые продукты "насекомого происходения" действительно начали завоевывать полки магазинов, но путь к этому не так прост. А именно в Европе очень строгие требования к продаже таких закусок.

В настоящее время в Латвии существует одно предприятие, производящее шоколадные конфеты с порошком из сушеных насекомых. Действительно, в Латвии растет интерес не только к использованию насекомых в пищевых продуктах, но и к их выращиванию путем создания ферм насекомых.


Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)


Статьи по теме

Наша Латвия Бунт аптекарей: латвийские фармацевты защищают высокие цены

Реформа Абу Мери столкнулась с серьезным сопротивлением. Владельцы 110 аптек и представители профессиональных ассоциаций обратились с открытым письмом к премьеру, министрам и руководителям сеймовских фракций.

Наша Латвия Улицу Вальню сделают пешеходной за 8 млн евро

В целях развития общественного открытого пространства Старой Риги, включенного в Список всемирного наследия ЮНЕСКО, Рижское самоуправление планирует до конца 2029 года перестроить инфраструктуру улицы Валню, Театральной площади и прилегающих улиц, превратив улицу Вальню в пешеходную улицу.

Наша Латвия ПВС выявила недозволенную пищевую добавку в алкоголе

Продовольственно-ветеринарная служба (ПВС), проведя проверку груза алкоголя из Беларуси, предписала уничтожить крепкий алкогольный напиток, в котором обнаружена неразрешенная пищевая добавка - бензоат натрия (Е211), свидетельствует информация, обнародованная ПВС.

Наша Латвия Объявлен сбор пожертвований для пострадавшей от ракетных ударов детской больницы

Благотворительная организация "Ziedot.lv" призывает делать пожертвования на помощь детской больнице "Охматдет" в Киве, сообщила агентству ЛЕТА руководитель по коммуникациям благотворительной организации Илзе Ошане.

Читайте еще

Люблю! Пищевая привычка, из-за которой люди глупеют и теряют память

Завтрак обеспечивает организм энергией после ночного периода голодания. Это помогает восстановить уровень сахара в крови и предотвратить усталость и раздражительность.

Люблю! Диетологи назвали пять хитростей, как начать есть больше овощей и фруктов

Чем старше человек, тем больше в его рационе должно быть фруктов и овощей, богатых витаминами и клетчаткой, говорят врачи. Но далеко не все употребляют ежедневно хотя бы минимальную порцию необходимых для здоровья продуктов из "вегетарианского списка". В этом случае диетологи рекомендуют прибегнуть к пяти хитростям, чтобы начать есть больше овощей и фруктов.

Люблю! Открываем чаще окна: удивительное средство против ожирения и диабета

Эндокринологи из Оксфорда установили, что предупредить развитие диабета и ожирения можно довольно нетривиальным способом.

Люблю! Эффект «Оземпика»: диетолог объяснила, как скинуть вес без уколов и лекарств

Чудесное преображение Опры Уинфри, Илона Маск и других знаменитостей заставил мир говорить об "Оземпике" - препарате, позволяющим быстро скинуть вес.