Около 500 тыс. человек в мире преждевременно умирают из-за причин, связанных с глобальным сокращением количества пчел, бабочек и других опылителей. К такому выводу пришли исследователи из Школы общественного здравоохранения при Гарвардском университете в США, сообщает The Guardian.
По оценкам ученых, такое количество смертей зависит от снижения урожайности здоровой растительной пищи. Три четверти посевов требуют регулярного опыления, однако гибель насекомых приводит к тому, что сады и поля стали давать на 3-5% меньше орехов, овощей и фруктов.
Гарвардские научные работники проанализировали статистику смертности от сердечных заболеваний, инсульта, диабета и некоторых видов рака. Любой из этих диагнозов можно облегчить с помощью полезной диеты, считают они. Затем исследователи изучили данные сотен ферм по всему миру, собрав информацию об урожайности и рисках для здоровья, связанных с питанием. Полученные сведения загрузили в экономическую модель, отследив, как потери влияют на рацион питания людей по всему миру.
Ученые обнаружили, что сильнее всего от сокращения опылителей пострадали страны со среднем уровнем дохода на душу населения — Китай, Индия, Россия, Индонезия, где болезни сердца, инсульты и рак достаточно широко распространены в связи с плохим питанием, курением и низким уровнем физической активности.
Гарвардская группа считает, что цифра в 500 тыс. смертей считается консервативной, поскольку исследование не учитывало влияние сокращения микроэлементов в рационе, а также негативный эффект от потери дохода на здоровье самих фермеров.