Сочетание продуктов также имеет большое значение для функционирования нашего организма. Имеются продукты, которые категорически нельзя смешивать. Часто сочетание продуктов разной текстуры и вкуса может вызвать проблемы с пищеварением.

В коле много сахара и, следовательно, калорий, а кофеин в сладком напитке тоже полезен не всем.

Люди спорят: вредно ли есть косточки или нет, есть ли польза в семенах или, наоборот, они опасны для здоровья. Но дело в том, что природа создавала семена для размножения. Они не предназначены для того, чтобы приносить пользу или вред для организма. Они покрыты твердой оболочкой, имеют обтекаемую форму, а особые ингибиторы ферментов защищают их от переваривания.

Растим камни в почках мы сами: виноваты образ жизни, недостаток жидкости и злоупотребление продуктами, которые при определенных условиях провоцируют образование солевого осадка, а потом и кристаллов. Они годами растут, достигая порой гигантских размеров.

Эти продукты любят дети и молодежь, но ни один хороший врач их даже не станет пробовать

Ты грамотно составила свой рацион, изучив списки диетических продуктов. Ты все учла: длинные углеводы, немного жиров, витамины, минералы… Но знай: среди полезных и вкусных прячутся засланные казачки!

Все знают о вреде «быстрой еды»: гамбургеров, хот-догов, картошки фри, пиццы, пышек, газировки. Но есть продукты, которые способны испортить здоровье еще сильнее. И многие их считают полезными.

Согласно весьма распространенной фобии, страшнее этого зверя могут быть только вышки сотовой связи пятого поколения. Член правления Латвийской торгово-промышленной камеры Янис Лиелпетерис выступил на прошлой неделе ведущим онлайновой дискуссии, призванной рассеять в обществе стереотипы относительно генетически модифицированных организмов.

Спроси любого, что больше всего убивает печень, и любой ответит — алкоголь. Печень профессиональных алкоголиков буквально нашпигована жиром, а постоянные возлияния приводят к удивительным преображениям — с воспалениями, заменой печеночных клеток соединительной тканью, исполинскими размерами печени и далее по списку. Но есть и такие продукты, которые обычно не вызывают у нас подозрений, и мы можем съесть их бесконечно много. А потом просыпаемся после трезвого застолья и хватаемся за печень. Так что же такое мы съели? Токсинов для печени предостаточно. Врачи насчитали тринадцать самых опасных для печени продуктов.

Сахар — один из главных регуляторов состояния здоровья

Когда камни в почках дают о себе знать, человек испытывает сильнейшие боли. Если консервативная терапия не помогает, дело может дойти до операции. Эндокринолог рассказала о продуктах, которые способны стать причиной появления камней.

Тем, кто хочет поддерживать свой мозг в активном состоянии, а также заботиться о профилактике деменции, важно не только постоянно упражнять его, но и правильно кормить.

Масло — обязательный продукт питания на нашем столе. Но не все его виды полезны для здоровья, особенно если употреблять их часто. Гастроэнтеролог предупреждает, от какого масла стоит воздержаться.

Полностью убрать этот продукт из своего меню не получится. Однако эффект будет, если вы замените его на орехи или бобы даже в рамках одного приема пищи за день.

Последние 20 лет испанские ученые наблюдали за преданными поклонниками фастфуда. Они отметили, что их теломеры слишком короткие. «Слишком» означает, что в самое ближайшее время клетка перестанет делиться, и результатом этого станет ее гибель. В более глобальном смысле - быстро наступят старость и смерть.

Помидоры, чеснок и острые блюда, фастфуд и мороженое — их объединяет то, что у людей с проблемами пищеварения они могут вызывать приступы изжоги.

Мы часто слышим о важности каш в нашем рационе. Они считаются одними из самых полезных продуктов для поддержания здорового образа жизни. И действительно, каши могут быть богаты источниками витаминов, минералов и клетчатки. Но, оказывается, не все каши такие полезные, как мы привыкли считать. Давай поговорим о том, какую кашу считают самой вредной. Это кукурузная каша. Предлагаю разобраться, что с ней не так и стоит ли включать ее в свой рацион.

Пустой желудок — не лучшее место для неконтролируемого приема пищи. Некоторые продукты, которые могут быть полезны в течение дня, могут оказаться вредными, если употреблять их на голодный желудок. Давайте рассмотрим пять типов продуктов, которые лучше избегать, когда ваш желудок пуст.

Садясь на диету, желающие похудеть первым делом запрещают себе сладкое и мучное. С нюансами выбора сладостей мы разобрались, теперь о муке и её разновидностях.

Опытные хозяйки на кухне используют целый арсенал различных масел для готовки. Но не все из них полезны. Какое из них стоит применять как можно реже и почему, объяснила врач-гастроэнтеролог Диляра Лебедева.

Без углеводов сложно представить наше существование — они поставляют нам энергию и поддерживают восстановительную функцию белка. Но углеводы бывают разные: одни откладываются в виде жира, другие дарят сытость и улучшают пищеварение. Давайте разберемся с двумя видами этих органических веществ — быстрыми (простыми) и медленными (сложными).

Информация о продуктах меняется быстрее, чем Усейн Болт пробегает стометровку. Каждая неделя приносит новые научные исследования, в которых открывается правда о еде, что мы потребляем и считаем здоровой. Непрофессиональным диетологам трудно понять, какая пища является вредной. К счастью, есть отличные ресурсы и исследования, которые помогут разобраться и сделать правильный выбор продуктов питания.