Во Франции отзывают из продажи сыры, предназначенные для употребления в виде раклет, марки Entremont. Есть подозрение, что в сырах из сырого молока морбье и раклет присутствует геморрагическая бактерия Escherichia coli.
Речь идет об упаковке «раклет и морбье» весом 350 г, 2 х 7 ломтиков. Они поступили в продажу с 6 ноября со сроком годности до 13 января. Партия сыров, о которой идет речь, была доступна по всей Франции в супермаркетах Auchan, Leclerc, Cora, Casino и Système U. Сыр можно вернуть в точку продажи для возмещения стоимости.
Escherichia coli опасна в течение десяти дней после употребления. При появлении расстройств пищеварения необходимо обратиться к врачу. Наиболее подвержены воздействию дети до 5-6 лет, беременные женщины, люди с ослабленным иммунитетом и пожилые люди. Бактерия Escherichia coli может вызывать диарею, иногда кровавую, рвоту и лихорадку. В редких случаях (около 5–8%) он вызывает серьезную дисфункцию почек, которая в наиболее серьезных ситуациях может привести к госпитализации или даже смерти.
Ранее власти уже объявляли об отзыве различных сыров другой марки, Monts & terroirs, которые продавались в нарезке по всей Франции в супермаркетах.