Ингредиенты:
Мёд 1 ст. ложка
Горчица 1 ч. ложка
Растительное масло 2 ст. ложки
Соль по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу
Небольшой кабачок или цукини 1 штука
Небольшой баклажан 1 штука
Фиолетовый лук 1 штука
Помидоры 2–3 штуки
Болгарский перец 1 штука
Готовим:
Возьмите мед, горчицу, масло, черный перец и соль. Хорошо смешайте их. Можно добавить специи, которые вам нравятся. Порежьте овощи, насадите их на шампуры. Глазурью смажьте овощи. Для готовки на гриле понадобится 30 минут. Нужно периодически переворачивать "шашлык" до подрумянивания.
Приятного аппетита!