Данная страница является Архивом, чтобы вернуться на основной сайт нажмите здесь
10 ноября, воскресенье
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Готовим быстро: лёгкий салат с тунцом и рисом на обед

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 14:03, 23 февраля, 2022


Оригинальный и вкусный салат с тунцом может и украсить праздничный стол 23 февраля, и просто разнообразить обед или ужин. В приготовлении он достаточно простой. Лучше всего охладить его в холодильнике перед подачей на стол, так вкус блюда раскроется в полной мере.



Ингредиенты:

рис – 120–150 г;

консервированный тунец – 150 г;

яйца – 2–3 шт.;

помидоры черри – 10–12 шт.;

фиолетовый лук – 1/2 шт.;

оливки или маслины без косточек – 8–10 шт.;

оливковое масло – 4 ст. л.;

горчица – 1 ст. л.;

белый винный или яблочный уксус – 1 ст. л.;

соль, чёрный молотый перец, зелень – по вкусу.

Готовим:

Рис нужно промыть под проточной водой и отварить. На это уйдет примерно полчаса, за это время получится подготовить остальные ингредиенты. Куриные яйца нужно отварить до готовности вкрутую. Потом очистить их и мелко нарезать. Лук нужно почистить и нарезать полукольцами (или мельче, по своему усмотрению). Помидоры черри достаточно разрезать на две половинки, оливки лучше всего измельчить небольшими колечками. Консервированного тунца нужно слегка размять вилкой, предварительно слив жидкость. Подготовленные ингредиенты: тунец, помидоры, яйца, лук, оливки и слегка охлажденный рис кладутся в глубокую миску и хорошо перемешиваются. Для заправки нужно смешать уксус, горчицу и оливковое масло. Салат заправляется, по вкусу его нужно посолить и поперчить. Перед подачей украсить блюдо мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! Никогда не готовьте сразу: как убрать из мяса и рыбы антибиотики
Антибиотики, попадающие в мясо птицы, могут вызвать нежелательные побочные эффекты у людей. Это может включать аллергические реакции, расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением.
Lifenews Врач рассказала, как нужно питаться в жаркую погоду
MedicalXpress: в жаркую погоду нужно ограничить потребление кофеина
Бизнес Стало известно, сколько сыра за год съедает один житель Латвии
23 июня, когда мы в Латвии отмечают Лиго, сыр можно найти почти на каждом столе, но и в другие дни жители нашей страны все больше употребляют этот продукт, рассказывает TV3.