Гречишный мед содержит много железа, что предопределяет его полезное воздействие на кровь. Сердечно-сосудистые заболевания, анемия, низкий уровень гемоглобина – со всеми этими проблемами помогает справится гречишный мед.
Чудесные свойства гречишного меда:
* Укрепляет иммунитет и восстанавливает жизненные силы.
* Важно употреблять продукт в период обострения простудных заболеваний и после перенесенных болезней. Помогает организму быстрее восстановиться.
* Входящие в состав вещества помогают укрепить стенки сосудов. Делают их более эластичными, что способствует снижению артериального давления.
* Большое количество железа и аминокислот положительно сказываются на кровеносной системе. Стимулирует повышение гемоглобина, нормализует состав крови.
* При наличии дисфункций желудочно-кишечного тракта, язвенной болезни помогает уменьшить воспаление слизистой. Улучшает перистальтику кишечника, помогает при дисбактериозе и улучшает всасывание полезных веществ.
* Нормализация сна и нервной системы. Полезен при бессоннице и стрессе.
* Кроме того, благотворное влияние мед оказывает при язвах, порезах, других повреждениях кожи, так как обладает хорошим антисептическим эффектом.
В общем, гречишный мед – это кладовая витаминов, аминокислот, белков, ферментов, которые благотворно способны влиять на организм человека. Кроме большого набора микроэлементов, типичных для всех без какого-либо исключения сортов меда, обладает повышенным содержанием железа и белка.