Вкусно и полезно
У каждой семьи есть свой привычный набор продуктов для завтрака - от вареных яиц до шарлотки с капучино. Но далеко не все варианты являются полезными для здоровья.
Если есть желание улучшить самочувствие, фигуру и продлить себе жизнь, то следует пересмотреть свой рацион питания, считает диетолог Марина Сорокина.
По ее словам, лучшим началом дня станет греческий йогурт.
- Это очень вкусный и полезный продукт, который идеально подходит для завтрака. К тому же в нем есть не только кисломолочные бактерии, но и жир, также важный для пищеварения и укрепления иммунитета, - подчеркивает врач.
Любители продукта отмечают, что после 200 г йогурта дольше сохраняется чувство сытости, чем если позавтракать булочкой и сладким чаем. Но есть и более значимые плюсы:
* снижает уровень артериального давления. В этом убедились американские ученые, пронаблюдавшие за здоровьем более 700 соотечественников, решивших начинать утро с несладкого йогурта.
* укрепляет кости и суставы. В греческом йогурте содержится много кальция и белка, важных для снижения рисков переломов и развития остеопороза.
* ускоряет похудение. В нем меньше сахара, чем в сладких йогуртах, зато много белка, который удерживает ощущение сытости на протяжении 3-4 часов после завтрака. Такое положение вещей идеально для сохранения фигуры.
* нормализует пищеварение. В составе продукта есть пробиотики — полезные бактерии, которые могут помочь восстановить баланс бактерий.
* помогает спортсменам быстрее формировать мышечную массу. В этом снова надо благодарить белок, которого в греческом йогурте находится в избытке.