Ученые рассказали, как возникает пристрастие к странной еде во время беременности, сообщает Science Alert.
Новое исследование, проведенное на мышах, выявило область мозга, которая контролирует тягу к необычной пище. Изучая мезолимбический путь, ответственный за доставку дофамина в мозг и вознаграждение за действия, ученые обнаружили более высокие уровни дофамина и повышенную активность дофаминового рецептора D2R в области, называемой прилежащим ядром
Открытие предполагает, что беременность вызывает полную реорганизацию мезолимбических нейронных цепей через нейроны D2R. Эти нейронные клетки и их изменения влияют на тягу к странной еде, поскольку типичная для время беременности пищевая тревога исчезла после блокировки их активности,
— заявил нейробиолог Роберта Хаддад-Товолли из Института биомедицинских исследований в Испании.
Мозг мыши и человеческий мозг имеют достаточно общего, чтобы считать, что в мозгу человека может ли происходить то же самое, когда беременные женщины хотя соленых огурцов, мороженого, шоколада или чего-то еще. Тяга к необычной пище поддерживает эмбриональный рост, но есть и потенциальные проблемы. К примеру, поедание высококалорийной пищи имеет потенциальные недостатки для младенцев и матерей.
Исследователи изучили потомство мышей, которым позволили удовлетворить свою тягу к сладкой пище. Выяснилось, что потомство затем испытывало психологические и метаболические проблемы — например, увеличение веса, беспокойство и расстройства пищевого поведения.