Данная страница является Архивом, чтобы вернуться на основной сайт нажмите здесь
22 ноября, пятница
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

7 неочевидных, но важных причин есть петрушку каждый день

Размер текста Aa Aa
Люблю!
BB.LV 10:28, 9 мая, 2023


Свежая зелень - ценный источник витаминов, микроэлементов, антиоксидантов для организма. Петрушка в списке зелени на нашем столе занимает особое место. Какими свойствами она обладает? Вот 7 причин, почему полезно ввести петрушку в свой пищевой рацион.



Петрушка придает блюдам аппетитный вид и насыщает организм ценными веществами, пишет Econet. Почему важно употреблять эту зелень ежедневно?

Почему полезно есть петрушку

№1. Легче отказаться от избытка соли

Лишняя соль в пищевом рационе наносит вред здоровью: она вызывает отёчность и патологии почек, служит фактором повышенного артериального давления, снижает когнитивные возможности мозга. Но класть меньше соли в блюда мы не хотим: пресная еда кажется совершенно невкусной. Мелко рубленная зелень петрушки придаст овощам и мясу вкус, и вы не будете испытывать дискомфорт от недосоленной пищи.

№2. Витамины

Всего 30 граммов свежей порезанной зелени петрушки содержат:

100% дневной нормы витамина А;
до 10% дневной нормы витамина В;
от 50% дневной нормы витамина С;
до 550% дневной нормы витамина К.

№3. Снижение риска нескольких видов онкологии

Петрушка имеет в составе антиоксиданты - вещества, защищающие нас от пагубного действия свободных радикалов.

Поклонникам хорошо прожаренного мяса особенно рекомендуется добавлять к блюду зелень петрушки: она снижает эффект образующихся в процессе жарки канцерогенов.

Антиоксиданты в составе петрушки:

флавоноиды;
каротиноиды;
витамин С.

Флавоноид мирицетин имеет свойство предотвращать / значительно замедлять развитие онкологии кожи и молочных желез.

Флавоноид апигенин уменьшает параметры новообразования при раке груди.

№4. Снижение риска диабета

Уже упомянутый мирицетин снижает показатель глюкозы в крови и резистентность клеток к инсулину.

№5. Профилактика кардиологических проблем

Петрушка содержит фолиевую кислоту: в 30 г свежей зелени присутствует более 10% суточной нормы. Фолиевая кислота снижает вероятность кардио-сосудистых патологий и смертности по их причине.

№6. Снижение риска воспалений

Антиоксиданты в составе петрушки противостоят хроническому воспалению - гиперреакции иммунитета. Воспаление в организме связано с проблемами сердца и сосудов, развитием диабета, онкологии, артрита, депрессивных расстройств.

№7. Крепость костной ткани

Витамин К в зелени петрушки необходим для костей: он способствует усвоению микроэлемента кальция (Са) и уменьшает удаление его с уриной. Витамин К активирует белки, увеличивающие минеральную плотность костной ткани.

Поэтому, чем больше витамина К в пище, тем ниже вероятность переломов.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Люблю! В каком возрасте жизнь изменится на 180°: нумерология по дате рождения

Каждый человек может по дате рождения вычислить возраст, который станет судьбоносным.

Люблю! 10 действий, которые нужно предпринять, если вы окажетесь в статусе «без пары»

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это неправильно!

Люблю! Какие цвета волос омолаживают на 10 лет: идеальные оттенки для женщин за 50

Такие оттенки являются естественной подтяжкой для лица, придают локонам объем, делают взгляд выразительным

Люблю! Опасна третья стадия: как стресс поэтапно разрушает организм, объяснила врач

Стресс в основе своей — это нормальная физиологическая реакция. Плохо, если он затягивается. Чем отличаются разные стадии стресса и что делать, когда «затянуло», рассказывает врач.

Читайте еще

Дом и сад Когда собирать плоды лимонника китайского
Ягоды лимонника двухсемянные, сочные, шаровидные, очень кислые. Семена пахнут лимоном и имеют горький, жгучий вкус. Созревают плоды в сентябре-октябре. Это можно понять по окраске ягод, которая становится карминово-красной.
Дом и сад Когда и как собирать шиповник
Шиповник — неприхотливый вечнозеленый кустарник с очень полезными плодами. Помимо витамина С в нем содержится витамины А, E, группы В, а также цинк, марганец, кальций, калий, железо, фосфор, магний, натрий. Рассказываем, как собирать шиповник, чтобы он не утратил своих полезных свойств.
Дом и сад Посадите на участке бруснику!
Часто мы хотим посадить что-то необычное, чтобы было одновременно и красиво, и полезно, и необычно, да еще и вкусно. Всем этим требованиям отвечает брусника.
Дом и сад Как сохранить ягоды облепихи в домашних условиях
Есть несколько методов хранения облепихи. Каждый из них имеет свои преимущества и при выборе метода нужно ориентироваться на возможности вашего помещения для хранения.