Данная страница является Архивом, чтобы вернуться на основной сайт нажмите здесь
22 ноября, пятница
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Проверьте его наощупь: 7 признаков мяса, которым можно отравиться

Размер текста Aa Aa
Люблю!
BB.LV 11:24, 25 августа, 2023


При выборе мяса нужно быть очень внимательным — иначе ужин может закончиться на больничной койке. Узнайте, какие есть признаки некачественного и испорченного продукта.



Сырым мясом и полуфабрикатами довольно просто отравиться. Эти продукты имеют строгий срок годности, хранить их нужно по всем правилам — иначе такая еда принесет вам много неприятных минут, пишет Doctorpiter. Эксперты дали несколько советов, которые помогут выбрать качественное мясо и не навредить себе.

Есть несколько главных параметров, на которые стоит обратить внимание при выборе мяса:

* Цвет — вне зависимости от вида, мясо не должно быть коричнево-серого или зеленого оттенка;

* Налета на продукте быть не должно — это признак, что он уже начал портиться;

* Еще один признак подпорченного продукта — неприятный запах;

* Попробуйте надавить на продукт — свежее мясо довольно быстро вернет форму;

* Вкрапления жира не должны крошиться, их цвет — от беловатого до кремового;

* Если мясо лежит в упаковке, проверьте дату изготовления, срок годности и рекомендации по хранению;

* Продавать мясо и полуфабрикаты должны в специальных отделах.

* Если выбираете между замороженным и охлажденным продуктом, лучше сделать выбор в пользу второго — при условии, что вы уверены в качестве мяса.

Какие есть признаки, что мясо размораживали? На нем может появиться тонкая корочка, подкожный жир становится красноватым и мягким на ощупь. Сухожилия у «разморозки» тоже приобретают красный цвет и становятся рыхлыми. У охлажденного мяса они гладкие и блестящие.

У мяса на кости имеет смысл проверить цвет костного мозга — у охлажденного продукта он должен быть бледно-желтым.

А какие есть признаки, что мясо покупать не стоит? Тревожный сигнал — отказ продавца показать сопроводительные документы, которые могут подтвердить происхождение и качество продукта. Кроме того, не стоит приобретать мясо, если его упаковка повреждена или испачкана, на ней нет этикетки. Продукт, который хранили в неправильных условиях, тоже может быть уже испорчен. При подозрении, что мясо замораживали повторно, от покупки также стоит отказаться.

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Люблю! В каком возрасте жизнь изменится на 180°: нумерология по дате рождения

Каждый человек может по дате рождения вычислить возраст, который станет судьбоносным.

Люблю! 10 действий, которые нужно предпринять, если вы окажетесь в статусе «без пары»

Иногда люди думают, что быть одиноким – это ужасно; это разрушает их распланированную жизнь и заставляет усомниться в своей полноценности. Порой, когда у вас нет партнера, вы начинаете чрезмерно беспокоиться и даже паниковать по поводу своего статуса, задавая себе пугающие вопросы: «Я когда-нибудь найду любовь всей своей жизни?», «Неужели я обречена на одиночество?» И это неправильно!

Люблю! Какие цвета волос омолаживают на 10 лет: идеальные оттенки для женщин за 50

Такие оттенки являются естественной подтяжкой для лица, придают локонам объем, делают взгляд выразительным

Люблю! Опасна третья стадия: как стресс поэтапно разрушает организм, объяснила врач

Стресс в основе своей — это нормальная физиологическая реакция. Плохо, если он затягивается. Чем отличаются разные стадии стресса и что делать, когда «затянуло», рассказывает врач.

Читайте еще

Люблю! Сочная говядина в рулетиках на мангале: рецепт на выходные
На выходные самое время присмотреться к рецептам блюд на открытом воздухе и побаловать себя вкусностями на мангале или на гриле.
Бизнес Аппетит приходит во время войны: почему россияне едят всё больше мяса (ВИДЕО)
Заметный рост будет продолжаться еще несколько лет, считают эксперты.
Люблю! Секреты идеального фарша
Слово «фарш», как известно, происходит от французского farce (начинка). Самое популярное и любимое изделие из мясного фарша — котлеты. Кроме этого, из фарша можно приготовить пельмени, сочные голубцы, запеканки, пирожки и многие другие вкусности.
Еда и рецепты Медовое мясо, рецепт для ценителей изысканных блюд
Мягкое и нежное, медовое мясо, которое потом превращается в красивую и праздничную нарезку, сделать не так уж и трудно.