А ведь многие не знают об этом!
В разгар лета радует, что можно есть много салатов, и польза помидоров неоспорима. В них очень много витаминов (A, B2, B6, PP, E, редкий витамин К) и полезных для здорового организма кислот (винная, яблочная и лимонная). Но все же вред этот прекрасный овощ тоже может нанести, причем, немалый, пишет Pomada.cc.
Есть довольно большая категория тех, кому нельзя помидоры, и тех (а таких – большинство), кто ест их неправильно, нанося этим вред организму.
1. Аллергия
С помидорами (как и с другими яркими плодами) нужно быть осторожным аллергикам. Некоторым вообще запрещены томаты.
2. Желчекаменная болезнь
Органические кислоты участвуют в процессах пищеварения, активизируют работу желудка, поджелудочной железы, усиливают моторную функцию кишечника. Но при наличии желчекаменной болезни их есть нельзя – ситуация может только ухудшиться. Помидоры вызывают очень сильный желчегонный эффект.
3. Заболевания почек
Если у вас проблемы с мочеполовой системой, то много помидоров есть нельзя. Щавелевая кислота плохо влияет на водно-солевой обмен. Вареные и консервированные помидоры приводят к росту камней в почках, если есть такая предрасположенность.
4. Заболевания суставов
Из-за той же щавелевой кислоты помидоры вызывают сильные боли в суставах. Так что при проблемах с опорно-двигательным аппаратом их есть тоже нежелательно.
5. Панкреатит
При панкреатите запрещены зеленые или недозрелые помидоры.
6. Болезни ЖКТ
При язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью нельзя увлекаться помидорами. В период обострения нужно полностью исключить из меню.
7. Гипертония
Людям с гипертонией и другими заболеваниями сердечно-сосудистой системы также не рекомендуются консервированные помидоры в соленом и маринованном виде.