Данная страница является Архивом, чтобы вернуться на основной сайт нажмите здесь
10 ноября, воскресенье
Гороскоп
Подписка
Поиск ПоискFacebook Telegram Youtube Instagram ВКОНТАКТЕ list


Гороскоп Подписка Опросы Погода
Люблю! Люблю! Reklama.lv Reklama.lv Видео Видео Facebook Facebook Telegram Telegram Instagram Instagram ВКОНТАКТЕ ВКОНТАКТЕ Google News Google News

Сочный блинный торт со шпротами на обед на последний день Масленицы

Размер текста Aa Aa
Еда и рецепты
BB.LV 14:06, 6 марта, 2022


Из блинов получаются очень вкусные и сочные торты – сладкие или сытные. Так, в качестве начинки для последних можно взять рыбу – например, наши знаменитый латвийские шпроты. Такое блюдо готовится просто и достаточно быстро, но получается необычным и сытным.



Ингредиенты:

Для блинов:

мука – 1 стакан;

соль – 1/2 ч. л.;

сахар – 1/4 стакана;

молоко – 1,3 стакана;

яйца – 2 шт.;

масло сливочное – 2 ст. л.;

Для начинки:

шпроты – 240 г (банка);

майонез – 400 г;

укроп – 1 пучок (большой);

чеснок – 3 зубчика;

сыр копчёный – 100 г;

яйца вкрутую – 4 шт. (+2 для украшения);

зелёный лук – по вкусу;

соль – по вкусу.

Готовим:

Начните с блинов: смешайте все ингредиенты и испеките блины, лучше – 10-12 штук. Вареные яйца натрите на терке, добавьте зеленый лук, соль и заправьте майонезом. Укроп измельчите и смешайте с оставшимся майонезом, туда же добавьте чеснок. Шпроты достаньте из банки и разомните вилкой. Сыр натрите на терке. Соберите блинный торт. 1-й слой – блин, яйцо с луком. 2-й слой – блин смажьте соусом и равномерно распределите по нему 1/3 шпротов. 3-й слой – блин смажьте соусом и посыпьте сыром. Повторите все слои еще два раза. Верх торта украсьте натертым яйцом и зеленью.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на Телеграм-канал BB.LV! Заглядывайте на страницу BB.LV на Facebook! И читайте главные новости о Латвии и мире!
Комментарии (0)



Статьи по теме

Еда и рецепты Ученые назвали самые полезные фрукты - это не яблоки и даже не груши

Ученые составили список самых полезных продуктов. Фрукты туда попали, но оказались далеко не в топовых позициях. И совсем не те, что ожидались. Ведь как правило, говоря о полезных фруктах, чаще всего упоминают яблоки, груши, абрикосы или гранат.

Еда и рецепты Почему не рекомендуют разогревать курицу?

При нагревании любых продуктов меняется их структура, а при нагревании белка, в том числе и куриного, происходит его денатурация, естественный процесс изменения структуры молекул.

Еда и рецепты Нужно ли мыть блинную сковороду?

Если ваша блинная сковородка не является чугунной, то совет про отсутствие мытья «не работает».

Еда и рецепты Что за краситель в сыре: E100?

Добавка Е100 – это натуральный краситель на основе куркумина. Он придает продукту желто-оранжевый оттенок.

Читайте еще

Люблю! Никогда не готовьте сразу: как убрать из мяса и рыбы антибиотики
Антибиотики, попадающие в мясо птицы, могут вызвать нежелательные побочные эффекты у людей. Это может включать аллергические реакции, расстройство желудка и другие проблемы с пищеварением.
Lifenews Врач рассказала, как нужно питаться в жаркую погоду
MedicalXpress: в жаркую погоду нужно ограничить потребление кофеина
Бизнес Стало известно, сколько сыра за год съедает один житель Латвии
23 июня, когда мы в Латвии отмечают Лиго, сыр можно найти почти на каждом столе, но и в другие дни жители нашей страны все больше употребляют этот продукт, рассказывает TV3.