ягоды

Лето – сезон витаминов. Как раз в этот период созревают ягоды, которые содержат большое количество полезных микроэлементов и веществ. Ягоды оказывают укрепляющие действие на организм и помогают бороться с разными заболеваниями. Однако некоторым есть их нужно с острожностью, советует prostoest.

Лето – начало сезона ягод. Наш организм соскучился по ним – вкусным и сочным, настоящим, ароматным. Хочется попробовать все и сразу. Первыми созревают клубника и черешня. Что предпочесть?

На Рижском центральном рынке не наблюдается дефицита местной клубники - доступны ягоды на разный вкус и кошелек, пишет Latvijas avīze.

В Японии продали за 300 долларов одну ягоду черешни сорта Aomori Heartbeat.

Употребление двух или более порций авокадо в неделю связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний.

Простую процедуру необходимо провести как в начале весны, так и до начала образования бутонов.

Родина фейхоа – Южная Америка. Там этот плод называют кечуа, по легенде он достался людям в дар от богов.

Есть ягода, которая по содержанию йода приближается к морепродуктам. Недостаток этого микроэлемента есть у многих, что чревато хронической усталостью, снижением настроения, ухудшением интеллектуальной функции и памяти. Две-три ягоды фейхоа в день помогут уменьшить этот дефицит. О том, чем ещё полезна фейхоа и как её правильно употреблять, «АиФ.ру» рассказала врач-диетолог, кандидат медицинских наук Юлия Чехонина.

Из калины делают пастилу, варенье, желе, компоты, морсы, протирают с медом и сахаром. Из сушеных ягод заваривают ароматный чай, пишет сайт 7dach. Эксперты дали несколько советов, как приготовить калину правильно, чтобы блюдо было вкусным и без горечи.

Припасливые хозяйки всегда готовят на зиму варенье из рябины красной, рецепт которого легкий и быстрый. Лакомство можно приготовить с грецкими орехами, апельсином, также протереть с сахаром или добавить яблоки. Вариаций множество, главное не отклоняться от количественного состава и соблюдать технологию…

Об особенностях воздействия на организм человека таких ягод, как клюква и брусника, рассказала врач-диетолог, нутрициолог Ирина Лизун, пишет «РИА Новости».

Врачи назвали суточную норму арбуза для детей и взрослых. Для первых она составляет от 80 до 150 граммов мякоти, а для взрослых — 500 граммов. При этом арбуз следует употреблять отдельно, не смешивая его с богатыми углеводами продуктами, сообщает РИА Новости.

Калина является одной из наиболее полезных ягод. Она способствует укреплению иммунитета, применяется при простудных заболеваниях. При этом для ее заготовки на зиму не требуется прикладывать значительных усилий – она хорошо хранится без варки или тушения.

Ягодами, которых летом в избытке, особенно хочется полакомиться зимой. Крупный урожай можно заготовить уже сейчас. Однако важно соблюсти ряд правил, чтобы ягоды не потеряли как свои свойства, так и привлекательный внешний вид, пишет "Интерфакс".

Ягодный сезон ещё не закончился, можно побаловать себя и близких необычным вареньем из клубники и рома.

Одна из лучших особенностей лета – изобилие свежих овощей, фруктов и ягод. Последние считаются не только самыми доступными, но и крайне полезными. Особенное внимание эксперты по здоровому питанию уделяют малине, которая издавна известна своим благотворным влиянием на здоровье.

Пока сезон клубники не закончился - обязательно попробуйте этот рецепт. Сок лимона и апельсина значительно освежит вкус ягод.

Летом послеобеденный десерт стоит заменить на любые ягоды или добавлять их на завтрак в кашу, творог и йогурт, готовить смузи, пишет «АиФ».

Из-за продолжительной засухи в этом году черника мелкая, а урожай очень скромный. На Рижском центральном рынке цена на чернику выросла до 5 евро за литр ягоды, что выше, чем на кустовую чернику.

Кандидат медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова рассказала, как правильно есть ягоды, чтобы не набрать лишний вес, об этом пишет «Российская газета».

Вкусовые достоинства ягод можно перечислять до бесконечности, но и полезных качеств у них тоже не мало. Эти яркие и сочные плоды помогают бороться со многими тяжелыми заболеваниями, в том числе и с сердечно-сосудистыми. Мы составили для вас топ-5 самых полезных ягод, регулярное употребление которых может защитить сердце и сосуды.

Арбуз — яркий полосатый плод с сочной и сладкой мякотью, который у многих ассоциируется с летом, как мандарины с Новым годом. Но арбуз — это не только вкусное угощение, но и очень полезный продукт, который поможет поддержать здоровье и хорошее самочувствие в жаркий летний день.